炒花甲的做法炒花甲怎么做好吃
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来源:解译网
发表时间:2022-06-07 18:05
耐心是希望的艺术。——活文纳洛斯
黄丽昆网友提问:
炒花甲的做法炒花甲怎么做好吃
优质答案:
一、食材:花甲500g、豆瓣酱2勺、蒜苗1根、洋葱适量、大蒜半头、干辣椒2根、盐适量、鸡精少量、白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、香菜1把、葱段适量、料酒2勺、姜片适量。
二、花甲先回往清洗几遍,可以放点盐洗5遍以上。
三、烧水,水开放进花甲煮至开口。
四、再放到凉水里面洗几遍。
五、热锅热油,放进蒜苗段,洋葱丝,蒜片,干辣椒段炒香,放进豆瓣酱翻炒。
六、给锅里加点水,然后放盐,鸡精,白糖,蚝油,生抽,再来点老抽上点色。
七、放进花甲,翻炒均匀后,加进一点水淀粉,加进香菜和小葱段,翻炒一下即可出锅。
以上就是花甲,翻炒,豆瓣酱的相关信息资料了,希望能帮到您。一个人如果胸无大志,即使再有壮丽的举动也称不上是伟人。