干锅鹅翅做法(干锅鹅翅怎么做好吃)
嘲讽是一种力量，消极的力量。赞扬也是一种力量，但却是积极的力量。
梁佩芬网友提问：
干锅鹅翅做法
优质答案：
一、材料：鹅翅一斤，胡萝卜一个，西兰花菜梗一节，香菜、蒜苗各少许，葱、姜、蒜、干辣椒10个、花椒30粒、鲜辣椒2个、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、香油。
二、锅中烧开水，加进少许盐，放进切片的胡萝卜和西兰花梗焯烫一下，过凉备用。
三、焯烫好的胡萝卜和西兰花梗放进干锅底部备用。
四、把鹅翅倒进开水锅中煮出脏水过凉备用。
五、炒锅到油烧热放进干辣椒和花椒小火炸香，把花椒和辣椒捞出备用。
六、锅中爆香葱姜蒜和红辣椒。倒进鹅翅翻炒均匀。加进料酒炒香，在加进老抽，生抽，冰糖翻炒均匀。炒至上色加进净水烧煮10分钟。水微干时加进前面炸过的辣椒和花椒翻炒。再加进蒜苗段翻炒均匀，加少许盐，鸡精，香油炒匀。把鹅翅倒进干锅中，撒上香菜和酒精炉一起上桌即可。
以上就是翻炒,花椒,花梗的相关信息资料了，希望能帮到您。任何事情要想取得成功，必须肯下苦功，并有坚持到底的毅力。
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