甘蓝做法(抱子甘蓝做法)

忍耐和坚持虽是痛苦的事情，但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德

杨韦成网友提问：

甘蓝做法

优质答案：

一、双色甘蓝

食材预备：紫甘蓝100克，绿甘蓝300克，猪肉50克，姜蒜适量，油，盐少许。

方法：将紫甘蓝洗净切丝，绿甘蓝洗净切丝待用；炒锅放油烧热，下进姜蒜和肉片炒香；然后倒进绿甘蓝和紫甘蓝同炒；待甘蓝变得稍微有些软的时候加进调味盐，炒匀即可出锅。

二、苦瓜甘蓝

食材预备：紫甘蓝200克，苦瓜100克，糖适量，白醋适量，盐少许。

方法：将紫甘蓝切成碎末，放进白糖，盐拌匀；苦瓜切成片，挖往瓜瓤，放进开水中焯烫，然后用盐腌一下；将孤寡圈摆在盘中，放进腌好的甘蓝碎，即可。

三、凉拌甘蓝

食材预备：紫甘蓝适量，扁豆适量，蒜，油，白糖，鸡精，醋，酱油，盐，花椒适量。

方法：将1盆冷开水放进冰箱中冻成冰水待用；紫甘蓝洗净切丝，然后放进冰水中，放进冷躲室待用；扁豆洗净后切丝，放进开水中煮熟，捞出过凉后也放进冰水中，冷躲半小时；取小碗放进白糖，盐，鸡精，醋，酱油，蒜泥调成汁；将冰好的甘蓝和扁豆取出控水后装盘，倒进调好的味汁，再淋上少许花椒炸香的油，拌匀即可。

以上就是甘蓝,放入,扁豆的相关信息资料了，希望能帮到您。自己的路自己走，无论是苦是累，甚至是失败，都要去承担，只要是自己的选择，就无怨无悔。