牛腩的简单做法(牛腩的做法 最正宗的做法)
在攀登人生阶梯的旅途中,我们不怕慢,只怕停。只要不停止,再慢的速度也能达到顶峰。
嵇信宏网友提问:
牛腩的简单做法
优质答案:
可以做清炖牛腩,具体做法如下:
一、主料:牛腩200g;辅料:土豆5个、尖椒1个;调料:食盐5g、姜3片、料酒5g。
二、牛腩切较大的块,进冷水锅加姜片煮开转小火煮一会,用筷子戳里面没有血水渗出即可。
四、加没过牛腩的水煮开,加进料酒和姜片小火炖2小时左右至牛腩酥烂。
五、小土豆刮往皮,对半切开。
六、尖椒切块。
七、牛腩炖烂后,加进小土豆,并调进适量的盐,继续小火炖至土豆酥烂。
8、出锅前加进尖椒稍煮即可。
以上就是牛腩,尖椒,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。鱼跳龙门往上游。
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