鸡肉冻的做法(鸡肉冻的做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-07 14:45
如果你问一个善于溜冰的人怎样获得成功时，他会告诉你：“跌倒了，爬起来”，这就是成功。——牛顿
萧俊德网友提问：
鸡肉冻的做法
优质答案：
一、预备鸡冻原料：鸡净1只(约800克)，猪肉皮300克，大料、味精各适量，白糖10克，精盐、葱段、姜块、花椒粒各适量。
二、将光鸡1只洗净，剁成1．5厘米见方的块，将调料用纱布包好，猪肉皮刮洗干净。将猪肉皮、鸡块分别在开水中烫后，捞出控净水。
三、将猪肉皮刮洗干净，刮净肥膘肉，切成小长条，洗净。
四、将鸡块、猪肉皮放在锅中，添人净水，加调料袋、白糖烧开，撇往浮沫，微火熬2小时左右，取出调料袋，捞出鸡块，放进味精、盐对好口味，倒进盆内晾凉，凉透成冻即可。
以上就是猪肉,调料,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。坚持对于勇气，正如轮子对于杠杆，那是支点的永恒更新。——雨果
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2023-04-06阅读：0 -
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