开锅豆腐的做法(开锅豆腐的做法视频)
本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。——莎士比亚
宋翔容网友提问：
开锅豆腐的做法
优质答案：
一、材料:卤水豆腐400克，青椒100克，玫瑰花瓣2克，青椒末5克。
二、调料:盐15克，味精、鸡精各5克，美极鲜酱油2克，香油5克，清汤30克。
三、青椒往籽后进搅拌机内，加清汤搅打取汁，加盐、味精、鸡精、美极鲜调匀成青椒汁。
四、豆腐切长6厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条，进沸水中大火氽2分钟，捞出备用。
五、锅内放进豆腐条、泉水500克小火烧开，淋香油后撒玫瑰花瓣、青椒末，出锅装进汤碗中，跟青椒汁一起上桌，食时蘸青椒汁即可。
以上就是青椒,豆腐,清汤的相关信息资料了，希望能帮到您。志气和贫困是患难兄弟，世人常见他们伴在一齐。——托·富勒
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