超级容易上手材料简单烤箱小饼干的做法

点击量:2650 来源:解译网 发表时间:2022-06-07 06:21作者:涂明全

超级容易上手材料简单烤箱小饼干的做法

时间的稀释,今夜的雨是不是可以洗去以往的沉痛。


周勇映网友提问:

超级容易上手材料简单烤箱小饼干的做法

优质答案:

一、预备好材料,低粉50克,玉米淀粉50克,黄油50克,熟蛋黄1个,糖粉25克,盐1克。

二、先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。

三、常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。

四、放进过筛的蛋黄末,用硅胶刮刀混匀。

五、然后再筛进低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。

六、揉成软硬合适的,光滑的面团。放冰箱冷躲松驰30分钟。

七、取出冷躲好的面团,分成8克一个大小均匀的小面团。

8、揉成小圆球,放进不粘烤盘中,然后用大拇指轻轻按扁,让饼干边沿出现自然的裂纹。

9、全部完成后放进预好的烤箱,中层,上下火,170度,18分钟左右,至边沿稍呈焦黄色即可。

以上就是蛋黄,面团,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。有取有舍的人多么幸福,寡情的守财奴才是不幸。鲁达基


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