牛奶喝热的好还是冷的好(牛奶喝热的好还是冷的好哪个更有营养)
热力愈大，涨力愈大;吸力愈大，生物愈荣。——康有为
廖佳琪网友提问：
牛奶喝热的好还是冷的好
优质答案：
一、假如是经过高温消鸩杀菌的牛奶一般建议直接喝新鲜的，假如再次将牛奶煮沸加热，牛奶中的乳糖会在高温下分解，破坏牛奶中乳糖的成分，且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，都会影响牛奶的营养成分、影响人体吸收。
二、假如有的人胃部不适合吃凉的或者喜欢喝热牛奶，可以将牛奶适当加热，但温度不能太高，不可以煮沸，以免造成营养成分的损失，一般建议加热到75℃以下。
以上就是牛奶,乳糖,营养成分的相关信息资料了，希望能帮到您。每一块美玉都离不开雕琢，每一个成功都离不开磨练。
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