吃开心果的好处与坏处(吃开心果对人体有哪些好处)

没有人会感觉到，青春正在消逝;但任何人都会感觉到，青春已经消逝。——小塞涅卡

陈郁仲网友提问：

吃开心果的好处与坏处

优质答案：

一、吃开心果的好处：

（1）抗皮肤朽迈

开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的伤害。常吃富含维生素E的开心果，能增强皮肤弹性，防止皱纹和色素的产生。

（2）有益心血管

开心果富含精氨酸，有助于进步体内一氧化碳含量，从而达到降血压、降血脂，防止血管动脉硬化的目的。且开心果中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，其中的植物甾醇还能降低身体吸收坏胆固醇，对保健心血管系统很有帮助。

（3）增强免疫力

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，是高营养价值的食品，常吃能增强体质，进步身体免疫力。 保护视力 开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种自然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，不仅仅可以抗氧化，对保护视网膜也很有好处。

（4）适当吃有助于减肥

适量食用开心果有助于减肥，主要是其所含脂肪酸多为单一不饱和脂肪酸，是水溶性的，不会导致体重增加。且开心果含有纤维素，能增强饱腹感，减少食品总量的摄取，此外，开心果中的蛋白质酶还有促进脂肪燃烧的作用。 润肠通便 开心果富含不饱和脂肪酸，可以润滑肠道，促进体内宿便排出，对改善大便秘结很有好处。

二、坏处：

（1）轻易上火

开心果性温，是热性

（2）血脂高者不宜吃 开心果油脂含量较高，固然多为不饱和脂肪酸，但是高血脂、肥胖者宜饮食平淡，并不适合吃。 温馨小贴士！每次吃开心果的量不宜超过50克。

以上就是开心果,不饱和,脂肪酸的相关信息资料了，希望能帮到您。勤奋的含义是这天的热血，而不是明天的决心，后天的保证。