猪肉怎么做最好吃(猪肉怎么做最好吃不炖吃)
人生犹如一本书,愚蠢者草草翻过,聪明人细细阅读。为何如此 因为他们只能读它一次。——保罗
陈佳静网友提问:
猪肉怎么做最好吃
优质答案:
一、首先预备:青红辣椒圈、再切一点葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒丁、然后切一点香菜。
二、预备好一块带皮的五花肉,把五花肉切成片,厚度大概为:两个硬币。
三、锅里放油,下进八角、花椒炒香,下进五花肉片,把五花肉片煸炒一下煸香。下进蒜姜片、干红辣椒炒香。
四、再加进一勺豆瓣酱,用小火炒出酱香味,接下来加进一勺蚝油、加一点味极鲜酱油。
五、加进一勺水,然后用小火把肉片给煨煮一下,煨到汤汁收干。加进鸡精和白糖调一下味,不用放盐哦,由于豆瓣和酱油都有咸味儿。
六、然后放进辣椒丁和葱丁翻炒一下。把辣椒丁炒出香辣味就可以了,最后放进一点香菜出锅。
以上就是肉片,辣椒,五花的相关信息资料了,希望能帮到您。激流勇进者方能领略江河源头的奇观胜景。
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