香菜拌猪头肉的做法(猪头肉拌生菜)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-06 22:56
林凯翔网友提问:
香菜拌猪头肉的做法
优质答案:
一、主要食材:猪头肉、油辣子、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、花椒粉、白糖、葱花、香菜。
二、猪头肉刮洗干净。
三、锅里放净水,把肉肉放进煮至用筷子恰好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻。
四、捞起后投进冰水里立即降温,保持肉肉的脆嫩,口感会更好些。
五、把冷却后的肉肉取适量切成薄片(最好是吃多少拌多少,更香),加上全部的调料拌匀,尝好味道好,加进葱花和香菜拌匀即可。
以上就是香菜,猪头肉,葱花的相关信息资料了,希望能帮到您。任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗,一切新生事物之可贵,就因为在这新生的幼苗中,有无限的活力在成长,成长为巨人成长为力量。
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2023-02-26阅读:1