清炒肉的做法(清炒肉的做法大全)
一个有决心的人,将会找到他的道路。——佚名
林慧颖网友提问:
清炒肉的做法
优质答案:
一、预备油、生抽、耗油、盐、淀粉、味精、葱花、十三香、胡萝卜、黄瓜、猪瘦肉。
二、切好的瘦肉加进少量淀粉拌匀,这样炒出来的肉质松软,锅内加进适量油,油好倒进猪肉翻炒至变色,加进少量生抽,耗油。
三、加进胡萝卜翻炒几下,再加进黄瓜片,放适量盐,炒熟加味精,葱花。
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