生抽和老抽的各自用途是什么(老抽和生抽各有什么用)
对于不屈不挠的人来说，没有失败这回事。——俾斯麦
林意卿网友提问：
生抽和老抽的各自用途是什么
优质答案：
一、生抽和老抽实在都属于酱油。生抽是用来调味道的，味道比较咸鲜，平时做菜时都可以用它来增加咸味。此外，生抽可以用来做凉拌菜，腌制咸菜，或者给海鲜调味的。
二、而老抽是在生抽基础上再加工做成的，颜色更深，味道带一丝丝甜，用来给菜品增加光彩。特别是红烧的菜品或者卤味，加一点老抽会使得颜色更深，让人更有食欲。另外，用老抽调制酱料也会使酱料的颜色更深红一些。
以上就是酱料,可以用,颜色的相关信息资料了，希望能帮到您。有很多人是用青春的幸福作成功代价的。——莫扎特
我们这个世界，从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。
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