冷冻鱿鱼怎么处理(冷冻鱿鱼怎么处理不腥)

理智本身是一种信仰。它是一种确定自己思想和现实之间关系的信仰。切斯特顿

李惠茹网友提问：

冷冻鱿鱼怎么处理

优质答案：

一、冻鱿鱼是可以放在加进醋的水中浸泡解冻，化冻之后就往掉内脏和外皮，最后用净水冲洗干净就可以了。

二、把鱿鱼放在醋水中浸泡，不仅可以加速鱿鱼的化冻，而且可以起到往腥的作用。

三、一般来说，我们买到的鱿鱼，内脏基本上是处理干净的，而且在处理鱿鱼时，内脏是必定会处理的一个地方。

四、除此之外，鱿鱼身上的腥味大部分来自鱿鱼外皮，在处理鱿鱼时一定要把鱿鱼的外皮处理干净。

五、然后把处理过的鱿鱼放在盆中，之后撒上适量的盐，然后进行反复的搓洗，进一步清除鱿鱼身上的腥味。

六、做完这些，鱿鱼身上的腥味基本上就处理完了，但假如再焯水的话，鱿鱼身上的腥味就会处理的更加干净。

七、在购买鱿鱼时，建议选择体形完整坚实、肉质肥厚、背部不红、颜色为粉红色的鱿鱼。

8、鱿鱼买回家之后，假如短时间食用的话，可以放在冷躲室内中保存；假如要保存较长的时间，建议放在冷冻室内保存。

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