生蚝怎么做法(生蚝的做法视频)
我不如起个磨刀石的作用,能使钢刀锋利,虽然它自己切不动什麽。贺拉斯
杜鸿儒网友提问:
生蚝怎么做法
优质答案:
一、预备材料:生蚝4只,黑椒料1/4小勺,黑胡椒粉1/8小勺,盐1/8小勺,油1小勺,柠檬2片。
二、生蚝洗擦干净;
三、壳面平的一方朝上,用小刀从尖口处探进生蚝壳内,撬开之后,用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开;
四、将上壳丢掉,再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开;
五、用流水将生蚝冲洗干净,码上烤网,烤箱预热,两只生蚝均匀地撒上黑椒料;
六、另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉,在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐,每只生蚝上点进1/4小勺油,进烤箱,中层,200°C,10分钟左右即可。
以上就是生蚝,均匀,两只的相关信息资料了,希望能帮到您。只会在水泥地上走路的人,永远不会留下深深的脚印。
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