家常小炒木须肉的做法(怎样炒木须肉)
没有人事先了解自己到底有多大的力量，直到他试过以后才知道。——歌德
阮建安网友提问：
家常小炒木须肉的做法
优质答案：
一、材料：猪肉200克，胡萝卜半根，黄瓜1根，木耳5朵，鸡蛋1个，油1汤勺，葱蒜姜适量，淀粉1勺， 味极鲜1勺 ，盐半茶匙， 油2勺，味极鲜（调汁）3勺，糖（调汁）1勺，盐（调汁）2茶匙， 醋（调汁）1勺， 淀粉（调汁）1勺。
二、猪肉切薄片，加进调料抓匀，腌制15分钟。
三、黄瓜切片，胡萝卜往皮切片备用。
四、木耳提前泡发备用。
五、将“调汁”调料倒进碗中，搅拌均匀调汁备用。
六、葱姜蒜切片备用。
七、锅中倒进适量油，烧热将鸡蛋液倒进锅中炒熟后盛出备用。
8、另起锅，倒油烧热，放进葱姜蒜炒香。
9、倒进腌好的肉片翻炒至变色。
10、放进木耳，翻炒均匀。
1一、倒进黄瓜和胡萝卜翻炒均匀。
1二、倒进之前炒好的鸡蛋，炒匀。
1三、最后倒进调汁，翻炒均匀即可。
以上就是翻炒,均匀,木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。君子藏器于身，待时而动。——佚名
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