重庆凉拌鲫鱼做法(正宗四川凉拌鲫鱼怎么做)
人们在这个世界上要么选择独处,要么选择庸俗,除此以外再没有更多别的选择了。——叔本华《人生的智慧》
叶阳筠网友提问:
重庆凉拌鲫鱼做法
优质答案:
一、主料:鲫鱼一条。配料:老姜适量,大葱适量,香葱适量,干青椒适量,小米辣适量。辅料:盐适量,白糖适量,白酒适量,蒸鱼豉油适量,味精适量。
二、干青椒用温水泡开。大葱,老姜切片。
三、将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里。
四、在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时。
六、放进橄榄油、味精、盐、白糖、蒸鱼豉油。
七、腌制好的鱼上锅大火蒸6分钟后关火再闷5分钟取出。
以上就是大葱,鲫鱼,老姜的相关信息资料了,希望能帮到您。业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈
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