马蹄笋的价值用途(马蹄笋的保存)
人生中最困难者，莫过于选择。——莫尔
王淑娟网友提问：
马蹄笋的价值用途
优质答案：
一、马蹄笋, 又名“绿竹笋”（Bambusa oldhami），属禾本科竹亚科莿竹属丛生竹种，是我国南方优良的笋、材两用竹种，因其笋形似马蹄，故称“马蹄笋”。 “马蹄笋”上市时 间为6—10月，是夏令时节不可多得之美味佳肴，填补了夏秋季鲜笋 市场供给空缺。
二、马蹄笋口味清爽、营养丰富，具有清凉解毒、美收留保 健作用，并含有大量活性粗纤维素，能减少人体内有毒物质的积留和 吸收，帮助消化排泄，防止肠癌，具有减肥和美收留的功效，是保健营 养的佳蔬。
以上就是马蹄,禾本科,用途的相关信息资料了，希望能帮到您。为着一个美丽的希望，我们才如此受苦流泪滴血。——佚名
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