银耳凉拌焯水多长时间(凉拌银耳焯水需要焯几分钟)
我们探求真理，在一切事件中，获得真理是最高的快慰。——桑塔耶纳
张琇辉网友提问：
银耳凉拌焯水多长时间
优质答案：
一、凉拌银耳要焯水7分钟，银耳用水泡至发软，往除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放进银耳，烧开后需煮二分钟，焖五分钟然后捞起。优质银耳含有较多的维生素和胶质，泡发后有韧度，不宜断裂。
二、凉拌银耳焯水两分钟即可,焯水时间不易太久,以免银耳吃起来不脆,做成的菜品也不好看。
以上就是银耳,也不,胶质的相关信息资料了，希望能帮到您。坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰
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