铁皮石斛怎么喝效果好(铁皮石斛怎么吃效果更佳)

希望至少是穷人易于得到的快乐。——罗曼·罗兰

徐治蓉网友提问：

铁皮石斛怎么喝效果好

优质答案：

一、鲜吃。

将铁皮石斛洗干净，之后直接放进口中咀嚼，少量的残渣吞咽。若是市场上买来的，最好先取出鞘皮之后再吃，这样口感更好。

通过现代的科学仪器和大量医学证实：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄进大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

二、鲜榨汁。

铁皮石斛鲜榨汁，像榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，取出最新鲜的铁皮石斛，在果汁机进行鲜榨，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。

三、煎煮。

先洗干净，煎煮之前切碎或者是拍烂，这样有效成分可以更好析出，根据个人的口味可以加些冰糖，连渣食用。

四、泡茶。

洗净后切薄片，用开水冲泡饮用，可重复冲泡，并且连渣食用。铁皮石斛进茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心愉快，长期饮用对健康极其有益。

五、泡酒。

洗净切碎或拍烂，单味或是与其他辅料一起，浸进高度酒中，3个月后即可食用，通常对风湿有疗效。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感，饮酒的同道们，这个是个好福利啊，不仅能增强血液循环，还能起到微量元素的摄进。

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