炸鸡蛋酱面的做法(炸鸡蛋酱面的家常做法)
蔡伊容网友提问:
炸鸡蛋酱面的做法
优质答案:
一、预备鸡蛋4枚,打进碗中,备用。
二、豆瓣酱适量,超市卖的辣酱适量,备用。
三、鸡蛋打散,打匀,备用。
四、两种酱混合一起,加进少量净水,搅匀。
五、起锅放进豆油。(多放些,鸡蛋吃油)
六、大火油热后倒进鸡蛋液。
七、边炒边用铲子切成小块,炒至两面金黄,鸡蛋块紧实了,变小了。(多炒一会,往鸡蛋的腥味)
9、要出锅时淋点熟油,炒匀。出锅装盘即可。
以上就是鸡蛋,炸鸡,火油的相关信息资料了,希望能帮到您。母鸡的理想不过是一把糠。
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