豆芽肉丝炒面的做法(豆芽菜炒肉丝的家常做法)

点击量:6730 来源:解译网 发表时间:2022-06-04 17:05作者:邓幸韵

豆芽肉丝炒面的做法(豆芽菜炒肉丝的家常做法)

胜利属于坚韧不拔的人。——英国


陈婉友网友提问:

豆芽肉丝炒面的做法

优质答案:

一、做法:芽菜300g、猪肉150g、面筋30g、香肠2片。辅料:盐适量、生抽适量、老抽适量、味精少许。

二、和面,用温水和,而且和的面要稍硬些,这样面条不会粘在一起。

三、和好面好,芽菜要用淡盐水浸泡一会儿。

四、接下来,用压面机把面压成面片。

五、切成这样的面条,宽度根据自己的喜好定。

六、放进八角,花椒,蒜姜,爆炒肉,把肉炒的变色。

七、依次放进豆腐、面筋,芽菜,加进生抽,老抽,适量的盐。

8、炒菜的同时,把面条煮上。

以上就是豆芽,面条,面筋的相关信息资料了,希望能帮到您。不怕路长,只怕志短。


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