红烧牛肉一般高压锅压多久(红烧牛肉需要高压锅压多久?)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-04 05:55
奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
曹振豪网友提问:
红烧牛肉一般高压锅压多久
优质答案:
一、高压锅炖牛肉需要30分钟左右。
二、做法如下:材料牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。牛腩适量洗净备用。切方块(不要切得过小,熟后缩水)。锅中放进适量冷水,把牛腩块放进锅中,中火焯水往沫。边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹进盆中。牛腩焯水往沫的同时,加热高压锅,水量沉没肉块两个指关节为宜。预备好调料盒和其他调料。水开后,把焯过水的牛腩放进高压锅,倒进稍许料酒、酱油,加进葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右即可。
以上就是牛腩,高压锅,豆酱的相关信息资料了,希望能帮到您。耐心是一切聪明才智的基础。——柏拉图