大闸蟹和河蟹的区别(大闸蟹和河螃蟹的区别)
周宏伟网友提问:
大闸蟹和河蟹的区别
优质答案:
一、价格不同。大闸蟹是国内着名的一种河蟹,比普通河蟹要贵一些,普通河蟹要便宜一些。
二、味道不同。同种方法烹饪的大闸蟹和河蟹,大闸蟹的口味要更好一些,普通河蟹则要普通一些。
三、外观不同。大闸蟹青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,不同于其他湖区的螃蟹的灰色,土壤色重,且熟后颜色为红中带灰。
以上就是河蟹,大闸蟹,红中的相关信息资料了,希望能帮到您。
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