李先生红油辣酱怎么做的(李先生的红油怎么做的)
陈玉如网友提问:
李先生红油辣酱怎么做的
优质答案:
一、把新鲜红辣椒洗净,而后沥干水分,将红辣椒往蒂往籽后再用绞馅机搅碎,也可以直接用辣椒粉代替。
三、用炒锅炒熟花生,晾凉后往红衣,用擀面杖擀成花生碎。
五、锅内放进绞碎的辣椒、洋葱、大蒜、西红柿,再加进白糖、盐、白醋、豆瓣酱一起煮沸;等待开锅后继续煮,边煮边不停搅拌。
六、待水分快要煮干时,另起一锅加热玉米油,做淋油使用。
七、将先前预备好的花生碎、熟芝麻、牛肉粒倒进炒酱的锅中,淋油并继续搅拌,待油和酱料混合均匀,颜色变红后,关火。
8、冷却后的辣椒酱就可以装进干净无水的密闭收留器中,储存待用。
以上就是花生,辣酱,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。
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