玉米笋炒蛏子的做法(莴笋炒蛏子)
鞠淑敏网友提问:
玉米笋炒蛏子的做法
优质答案:
一、原料:玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精。
二、蛏子泡海水二小时(商家要的海水)吐尽泥沙;玉米笋、韭菜花、红椒备好;
三、蛏子洗净待用;
五、冷却后往壳起肉,沥干水分待用;
六、姜蒜切粒,玉米笋切两瓣,韭菜花、红椒切丝备用;
七、锅下油烧热,爆香姜蒜;
8、加进玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒,撒进少量盐翻炒;
9、10、放进蛏子,泼料酒,滴生油、撒鸡精,拌炒均匀即可。
以上就是蛏子,红椒,玉米的相关信息资料了,希望能帮到您。
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