醪糟汤圆做法(醪糟汤圆做法步骤)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 08:57
郦哲宇网友提问：
醪糟汤圆做法
优质答案：
一、主料：芝麻汤圆150克、醪糟400克、净水2碗。
二、辅料：枸杞子少许。
三、备好食材，汤圆也可以自己动手做，做汤圆的糯米粉要用开水烫，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样出来的面皮才会光滑，假如用凉水和面，面会打不上劲儿，最后面皮轻易散。
四、锅里烧开两碗水，倒进醪糟继续煮沸，芝麻馅里有甜味，刚恰好中和了水分的寡淡，吃起来味道不错。
五、将汤圆倒进锅中，煮至面皮凝固，再用锅铲翻动一下，防止粘锅。
六、煮至汤圆完全熟透而变大，浮出水面，再将枸杞子洗净，放进锅中略煮1分钟。
七、舀起即可装盘食用。
以上就是汤圆,醪糟,面皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
