脆皮汤圆的做法(脆皮汤圆的做法视频)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-03 03:30
黄添圣网友提问：
脆皮汤圆的做法
优质答案：
一、原料：速冻豆沙汤圆、速冻血糯米芝麻汤圆、面包糠、红糖、食用油。
二、预备速冻汤圆，无须解冻。
三、预备面包糠，倒进碗中。
四、煮一锅开水，下进汤圆，用漏勺沿锅底推一下防粘锅，盖盖煮开，加一大碗凉水，再煮到汤圆浮起，再煮半分钟左右，捞起。
六、半锅油加热到160~170℃，温度不要太低。
七、下裹好面包糠的汤圆，炸到脆皮即可，不要炸太长时间，否则会爆。
8、红糖加2大勺水煮到如图大泡泡状，煮成红糖糖浆。
9、用毛刷蘸糖浆在白盘子上画一道宽直线，错落摆放双色汤圆，再用糖浆挤上大小渐变的圆点。
10、最后筛上红糖粉即可。
以上就是汤圆,红糖,脆皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
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