麻辣火锅底料的做法和配方窍门
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 21:01
张淑娟网友提问:
麻辣火锅底料的做法和配方窍门
优质答案:
一、火锅是一种非常受大众欢迎的食品,但是很多人在吃火锅的时候既不放心饭店里的食材,又不放心包装火锅底料里的添加剂,因此就想要自己在家里制作火锅底料吃。
二、我们要自己在家里制作麻辣味的火锅底料的话,首先要预备好葱、姜、蒜、花椒、麻椒、豆瓣酱、干辣椒这些材料。然后热锅烧油,放进花椒、麻椒翻炒至有香味。
三、接着加进切好的葱、姜、蒜同样炒香,再倒进豆瓣酱炒出红油,这时我们就可以往锅中加进干辣椒和适量的净水煮开,最后放盐、酱油调味,麻辣火锅底料就做好了。
以上就是火锅,豆瓣酱,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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