炒酸菜的家常做法(大肠炒酸菜的家常做法)
詹萱贵网友提问：
炒酸菜的家常做法
优质答案：
一、预备材料：A.酸菜600公克，沙拉油1大匙，猪油2大匙，B.姜末10公克，蒜末10公克，辣椒末10公克，朝天椒末15公克，盐少许，细砂糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1小匙，乌醋1/2小匙，香油1小匙。
二、酸菜洗净挤干切细，备用。
三、取一平底锅烧热，干锅放进作法1的酸菜末炒干水份取出。
四、再热锅，加进猪油和沙拉油烧热，放进材料B爆香，再放进作法2的酸菜末和所有调味料拌炒均匀即可。
以上就是公克,酸菜,猪油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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