如何煮鸡蛋好剥皮不粘(鸡蛋怎样剥皮不粘)
赖美玲网友提问：
如何煮鸡蛋好剥皮不粘
优质答案：
一、鸡蛋洗净后，先放进冷水中浸泡，然后放进凉水中，加少量盐，中火加热煮，将煮好的鸡蛋放进凉白开水中，这样煮好的鸡蛋蛋壳不轻易破裂，而且轻易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白；在煮鸡蛋时，向锅里加进少许的米醋，或者是白醋，醋能起到软化的作用，所以煮鸡蛋时添加少许醋一起煮，鸡蛋就很轻易剥往蛋壳了；可以在煮出来后，把鸡蛋放在一个玻璃杯子里，前后左右，摇摆一会即可。
二、煮鸡蛋好剥皮尽招，鸡蛋放进冷水中浸泡，然后放进凉水中，加少量盐或者加进白醋和米醋，也可以在煮熟后鸡蛋放在一个玻璃杯子里，往返摇摆就可以吃到剥好的鸡蛋了。
以上就是鸡蛋,放入,蛋壳的相关信息资料了，希望能帮到您。
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