虾仁西兰花怎么做好吃又简单(西兰花怎么炒虾仁好吃简单)
蔡承法网友提问:
虾仁西兰花怎么做好吃又简单
优质答案:
一、首先我们把虾仁清洗干净,放进一个碗中之后,先加进一勺料酒和半克盐均匀揉捏,然后加进一勺淀粉均匀搅拌,腌制8分钟备用。
二、把西兰花摘成小朵,然后放进250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干;而后把腌制好的虾仁也倒进锅中,焯水两分钟捞出控干。
三、锅中加进适量的油,五成油温倒进葱姜蒜爆香。
四、随后把焯水好的西兰花和虾仁一并倒进锅中,先用大火翻炒2分钟,然后加进预备好的蚝油和鸡精,再次翻炒30秒后,就可以淋上预备好的水淀粉,勾芡出锅了。
以上就是虾仁,锅中,西兰花的相关信息资料了,希望能帮到您。
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