面团太软做吐司会怎么样(做吐司面团不光滑)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 18:59
温伟伦网友提问:
面团太软做吐司会怎么样
优质答案:
一、会导致的吐司面团非常柔软的原因有很多,在揉搓面团的时候没有放足够面粉的话,面团就会非常软,只要往面团中多加一点面粉即可。
二、除此之外,面团被搅打过头也会导致它非常软,就需要重新揉搓面团并在揉搓过程中经常摸索它的搅打程度,等到面团有足够的延展性以后就立马停止搅打。
三、平时在制作吐司的时候,最好是根据配方的比例来制作吐司,不可轻易对它进行更改,做出来的吐司面包就不会那么轻易失败。
以上就是面团,吐司,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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