蒸蛋糕什么可以代替保鲜膜(蒸蛋糕用的保鲜膜是一般的保鲜膜吗)
谢怡君网友提问：
蒸蛋糕什么可以代替保鲜膜
优质答案：
一、蒸蛋糕时，假如没有保鲜膜，可以用塑料袋代替保鲜膜。
二、蒸蛋糕之所以用到保鲜膜，是为了不让盖子上的水滴滴进到蛋糕上面，若是家里没有保鲜膜，也可以不用保鲜膜盖住。
三、假如想防止水滴，用稍微大一点的盘子反扣就行了，也有不错的遮挡水滴效果。假如不盖保鲜膜，要把握好时间，留意给蛋糕进行排气。实在，蒸蛋糕的时候，最好是盖上一层保鲜膜，留意要在保鲜膜上面扎一些孔洞，这样有利于水汽出来，而且蒸好后，蛋糕涨发的很饱满。
四、没有保鲜膜，还能用粘膜纸代替。粘膜纸有一定的吸收性和透气性，比保鲜膜还好用。一般保鲜膜进行高温加热的时候，会开释出一定的有害物质，所以可以用粘膜纸来包裹蛋糕。
以上就是保鲜膜,蛋糕,可以用的相关信息资料了，希望能帮到您。
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