高压锅可以煮粽子吗(高压锅能否煮粽子)

蔡宗雯网友提问：

高压锅可以煮粽子吗

优质答案：

一、压力锅可以煮粽子。包好的粽子整洁放在高压锅中，加水量与摆放在上层的粽子持平就可以煮了。需要留意，高压锅中不要放太多的粽子，这样很轻易导致水溢出来。

二、粽子在放进锅中煮的时候，最好是规则摆放，这样粽子不轻易煮破，一次也可以多煮一些。

三、煮好的沸水倒下往，水最好是高过粽子，这样煮出来的粽子的口感才会更好。

四、包好的粽子要冷水下锅，由于用冷水煮出来的粽子的口感会比较好，随着水温的慢慢升高，粽子的香气就会慢慢渗透到糯米锅中。

五、煮粽子的水要浸过粽子两寸左右，粽子在煮的过程中，很轻易膨胀，假如加水不够多，上面的粽子就会被顶出水面，这样很轻易造成粽子局部不成熟，煮出来的粽子也不够软糯。

六、假如用高压锅煮的话，我们可以用沸水来煮，将粽子摆放整洁，将沸水倒进粽子中，大火加热，等到开始冒蒸汽的时候，关火，然后不要打开锅盖，将粽子盖上盖子焖煮半个小时左右，就可以拿出来吃了。

以上就是粽子,高压锅,很容易的相关信息资料了，希望能帮到您。