甲鱼汤怎么做好喝又营养(乌鸡甲鱼汤怎么做好喝又营养)
郭依仪网友提问:
甲鱼汤怎么做好喝又营养
优质答案:
一、主料:团鱼1只、山药80g。
二、辅料:香葱2根、姜5片。
三、团鱼收拾好,斩成块。
六、刮净团鱼全身各部位黑皮和老皮,这道程序实在也很简单,烫后的团鱼老皮轻轻一刮就掉下来了。
七、用净水反复清洗干净,仔细检查有没有遗漏的地方。
8、砂锅加进适量多的水,放进冲洗干净的团鱼,加进葱段和姜片,大火烧开小火慢炖。
9、山药往皮洗净切块,团鱼炖约1小时加进山药继续小火炖1-2小时左右。
10、山药团鱼汤炖好了,加进少许盐调味,挑出葱姜。
以上就是甲鱼,山药,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。
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