花胶奶冻怎么做窍门(花胶牛奶冻正确做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-02 14:15
李文育网友提问：
花胶奶冻怎么做窍门
优质答案：
一、首先预备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。最正确的泡发，应该是煮白开水，放进姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。
二、放进花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。
三、冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时亦可往除。
四、泡开捞起后，切条完成！炖盅导进500克纯牛奶。
五、加进已经切条的花胶，搅拌一会。隔水煮的炖盅，放进后，选择好鱼胶，2个半小时。炖2个小时后，即可放进冰糖，试试甜度，然后在煮30分钟后即可。
六、煮好后的花胶牛奶，看起来是不是很鲜美，味道也是很棒的。
以上就是放入,姜片,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
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2023-03-15阅读：2 -
