猪肝怎么吃最健康(猪肝怎么吃比较好吃)
林惠雯网友提问：
猪肝怎么吃最健康
优质答案：
一、猪肝做成洋葱炒猪肝最健康。
二、做法：
（1）主料：猪肝200克、紫洋葱一个。配料：泡椒50克、泡仔姜50克。调料：盐适量、淀粉适量、油适量。
预备好原材料，猪肝用加了白醋的水泡2小时，泡椒和泡仔姜也用净水泡一泡，往掉多余盐分；
（2）洋葱切成丝，泡椒斜着切，泡子姜切成片；
（3）猪肝切成片，加进适量油、盐、淀粉，充分抓匀；
（4）锅里加进适量油烧到5成热，加进猪肝快速翻炒至熟，出锅待用；
（5）锅里留底油，加进泡椒和泡子姜翻炒；
（6）加进洋葱翻炒至熟，加进少许盐，翻炒均匀；
（7）加进炒好的猪肝，翻均匀后出锅即可。
以上就是猪肝,翻炒,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
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