海带汤里面可以放鸡蛋吗(海带汤能放鸡蛋吗?怎么做好吃)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 03:31
张惠任网友提问:
海带汤里面可以放鸡蛋吗
优质答案:
一、海带汤里面可以放鸡蛋。
二、原料:鸡蛋100克、黄花菜100克、鲜海带50克、发水木耳50克、白菜50克、粉丝100克。
三、调料:酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、玉米淀粉7克。
四、做法:将泡好的海带切丝;黄花菜切段;粉丝泡涨;鸡蛋打在碗内搅匀;黑木耳洗净撕成小朵;白菜取菜心;锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放进;烧开后加进酱油、精盐,冲进鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。
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