紫薯表皮长白毛能吃吗(紫薯表皮长了一点白毛)
张翠廷网友提问:
紫薯表皮长白毛能吃吗
优质答案:
一、紫薯表皮长白毛不建议吃了。
二、紫薯是因其成分中含有丰富的花青素成分,所以使得其皮色紫黑,薯肉呈紫色至深紫色被称为紫薯、紫心甘薯或紫肉甘薯,紫薯是耐存储的食品,一般情况下保存得当是不会有什么变化的,但假如紫薯表皮长白毛了,一般考虑是紫薯感染了细菌导致食品变质发霉,这样的食品是不建议再继续食用了,以免对肠胃健康造成危害。
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