自酿葡萄酒加糖的作用是什么(自制葡萄酒为什么要加糖)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 21:53
林辛慈网友提问：
自酿葡萄酒加糖的作用是什么
优质答案：
二、一般是10斤葡萄1—4斤白糖，糖越多酿成的葡萄原汁酒精度越高。发酵时间视环境温度，一般是20天左右，最直接的方法是看收留器里面的葡萄是不是还在冒泡，有泡就是在发酵，没有泡以后再稳定一个星期左右就可以过滤了。稳定高的时候可以看到收留器里面的葡萄汁在上下翻滚。
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