2斤生牛肉煮熟有多少(1斤生牛肉煮熟后有多少两)
黎彦君网友提问:
2斤生牛肉煮熟有多少
优质答案:
一、一般来说现在的牛肉一斤生肉煮熟了有6两半左右。
二、原因:在煮的过程中,肉质会变得紧实,同时会排出大量的水分,所以就会变少。
三、选购方法:看肉皮有无红点。无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪雪白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
以上就是鲜肉,脂肪,煮熟的相关信息资料了,希望能帮到您。
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