做烧饼低筋面粉好还是高筋面粉好
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 18:25
林明玫网友提问：
做烧饼低筋面粉好还是高筋面粉好
优质答案：
一、做烧饼时使用普通的面粉就可以,就是中筋面粉。
二、一般是用开水和面,并且也可以加进一些冷水面,等到面团发酵之后就可以直接制作,要留意火候一定要适宜,以免会烤焦,影响到口味。在烧饼制作成功之后,可以根据个人爱好选择蔬菜和肉类以做成菜品,在烧饼中适当的加进一些,吃起来也是特别美味的,。
以上就是烧饼,面粉,就可以的相关信息资料了，希望能帮到您。
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