帝王蟹煮熟后冷藏可保存多久(帝王蟹蒸熟了可以冷冻保存吗)
周佳勋网友提问：
帝王蟹煮熟后冷藏可保存多久
优质答案：
一、假如把熟帝王蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉透风处。一般可以保鲜6--8个小时，条件是天比较冷，气温比较低的时候。假如天气比较热，想短时间保存熟帝王蟹则要把帝王蟹放到冰箱冷躲室了。
二、熟帝王蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，想吃的时候放蒸锅蒸一下即可，千万别放冷躲，会使肉质缩水，变柴。第二天取出再蒸熟，建议放进适量姜末杀杀菌，由于熟帝王蟹跟雾、露等接触后有毒，所以必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。经过这样的处理方法保证好吃鲜美还干净安全。但是假如变味的话最好是丢掉了固然浪费，健康更重要。
以上就是帝王,肉质,短时间的相关信息资料了，希望能帮到您。
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