酸奶冻成冰解冻还能喝吗(酸奶冷冻后再解冻还能不能喝)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 12:34
刘宗翰网友提问：
酸奶冻成冰解冻还能喝吗
优质答案：
一、酸奶冻成冰解冻还能喝。
二、有的人把酸奶冻成冰后，发现解冻后的酸奶有水乳分层的现象，有点像稀糊的豆腐渣一样，看起来就像变质坏了，但这样的酸奶实在是能吃的，这种现象是酸奶中含有的水分较多，导致冷冻时结冰凝固点不一致出现的正常现象，但不营养食用酸奶的功效，也不会产生对人体有害的物质，只要酸奶还在保质期内，是可以放心喝的。
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