黄豆芽炒多长时间能熟(黄豆芽一般炒多久能熟)
谢姿君网友提问:
黄豆芽炒多长时间能熟
优质答案:
一、黄芽菜炒5-6分钟就能炒熟了,时间不能太短,一定要确保将黄芽菜完全炒熟。
二、由于黄芽菜里面含有皂素和血球凝聚素这两种有毒物质,直接食用会对人体不利,而经过爆炒高温后两种毒素就会消失,不确定是否炒熟,可以捏一下豆瓣,捏碎就是熟了。
以上就是黄豆芽,熟了,皂素的相关信息资料了,希望能帮到您。
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