做面条汤放什么调料汤好喝(面条汤放什么调料味道好)
赵一蓉网友提问：
做面条汤放什么调料汤好喝
优质答案：
一、调料：羊肉(瘦)300克，香菜10克，白萝卜300克，大葱25克，姜5克，盐6克，味精3克，酱油5克，料酒15克，胡椒粉2克，香油15克。
二、将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜往皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成细丝，放进碗内，加进料酒、酱油、葱、姜、精盐、麻油拌匀。
三、将锅内倒进鲜汤，烧热后放进萝卜丝煮熟，放进拌好料的羊肉丝，用旺火烧沸后停火加进味精，即为面汤。
四、另取一净锅倒进水，烧沸后放进面条，煮熟后分别捞出几个碗内，加进羊肉丝萝卜鲜汤，撒上胡椒粉、香菜，即可食用。
以上就是切成,香菜,羊肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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