冷冻的肉末怎样快速解冻(冷冻的肉末怎么解冻)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-01 03:49
赖志文网友提问：
冷冻的肉末怎样快速解冻
优质答案：
一、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和四周空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。
二、用盐水或醋解冻。把冻肉先放在冰箱冷躲室1-2个小时，就能让冻肉变软。这是由于冷躲室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是由于，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。范志红提醒，自来水不适宜解冻冻肉。此外，还可以将叉子蘸点醋叉进肉中，也可以加快解冻速度。
以上就是冻肉,放在,盐水的相关信息资料了，希望能帮到您。
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