干竹笋煮多久能熟(干竹笋需要煮多久)
谢明盛网友提问：
干竹笋煮多久能熟
优质答案：
一、干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时或更久。
二、干笋泡发全过程如下：24小时净水浸泡。将干笋放进净水盆中，浸泡24小时左右，假如第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚恰好，中途换个1-2次水。水煮。将浸泡24小时的笋干放进冷水锅中，加进1小匙白糖煮开，留意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还硬的笋干就再略煮个几分钟，笋干最肉厚部分能用筷子戳过期即可。水煮后的笋干捞出，在凉水中再泡洗3-5遍后拧干，便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后，用少量的啤酒揉搓，可使干笋清香脆嫩，味如鲜笋！
以上就是笋干,竹笋,小时的相关信息资料了，希望能帮到您。
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