你觉得是不是味精毁了中国的美食?
网友提问:
优质回答:
味精本无错,烂用丶乱用的人才是毁掉中餐的始作俑者。餐馆丶饭店为追求口感,赢得客人的青睐,严重超量使用味精等调味品。请不要把人的过失转架给某种调味品,如果真的爱惜自己及亲友,还是自己做饭最安全。
其他网友观点不是味精错,是厨师的错。无论是做饭的还是吃饭的都知道“咸中有味,淡中鲜”这个道理。我们在家做菜都会少量放些,不会用炒菜勺去取,不像饭店做菜。
其他网友观点我觉得不是味精毁了中国的美食。在没有食欲的时侯,加点味精,可增加食欲,但是时间一常就会发胖的。所以,在想吃饭的时候,还是少吃点味精为好。
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